Redaktørens Valg
Den Mest Læsbare
National Institute of Health and Medical Research giver en opdatering om vaccination af gravide kvinder mod Covid-19. Hvilke risici?
Coronavirusepidemien påvirker alle. Men hvem er de befolkninger, der har størst risiko for komplikationer fra Covid-19?
Blandt de gavnlige virkninger af beta-caroten, et næringsstof fra carotenoidgruppen, er bevarelsen af øjens sundhed.
Kælenavnet "fattigmands kaviar" i Mellemøsten, hvor det er vigtigt i det lokale køkken, er aubergine en velsmagende grøntsag, der spises fra maj.
De sundhedsmæssige fordele ved kostfibre bliver fortsat udråbt.
Vand, der allerede findes i frugt og grøntsager, skal blive din nye refleks. Kulsyreholdig, flad, i te eller i infusion, det gør det muligt at evakuere de toksiner, der er akkumuleret i vores krop, men vil også hjælpe dig med at bekæmpe vandretention.
En næsten vigtig ledsager til fisk og skaldyr, fennikel er en lille grøntsag med anissmag. Vi spiser hovedsageligt bunden af stilken, som danner en slags pære, men vi ville have gavn af at spise dens blade oftere, som er rige
Sæsonbestemte frugter og grøntsager er, foruden at være lettere at finde, ofte billigere, fordi de fleste af dem er dyrket tæt på det sted, hvor de sælges.
Takket være de mange vitaminer, de indeholder, har orange frugt og grøntsager evnen til at styrke immunforsvaret, især vitamin A.
I kombination med fysisk aktivitet anbefales det også at massere hans ben, mave og arme. Ud over at forbedre blodcirkulationen hjælper denne regelmæssige praksis med at løsne cellulite og fastne. Uden at tvinge og respektere
Artiskokken, der værdsættes lige så meget for sine blade som for sit hjerte, er vanddrivende takket være dens indhold af fibre, mineraler og vitaminer, der hjælper nyrerne med at fungere godt og tilskynder til evakuering af overskydende vand og salt.
I Frankrig har foreningen Bio Partenaire udviklet et mærke, der certificerer både økologiske og lokale produkter: Bio Solidaire-mærket. I Quebec er der et mærke, der er både organisk og lokalt: det er Bio Quebec-mærket. Produkter
I Frankrig er der private økologiske mærker, der sigter mod at promovere økologiske produkter, der overstiger de juridiske standarder i de europæiske specifikationer. En af disse mærker er Nature & Progrès, anerkendt som den mest
Den første fordel er mælkens ekstraordinære sammensætning med hensyn til proteiner. De er blandt de mest komplekse og komplette og inkluderer både hurtige og langsomme proteiner. Især har en undersøgelse vist det
Af samme grund anbefaler vi at indtage frugt og grøntsager. Mælk og mejeriprodukter leverer specifikke næringsstoffer, så de er en gruppe fødevarer i sig selv. Mennesket, der er en altædende, skal tegne alle
Kender du et dyr i naturen, der drikker mælk efter fravænning? Åbenbart nej! Mælken er der for at skifte mellem fødsel og fravænning, det vil sige omkring 2-3 år for mænd. Problemet er, at
Selvom det omgiver os dagligt, dæmoniseres aluminium på grund af dets mest anerkendte toksicitet ...
Det store argument til fordel for mælk er, at det er vigtigt for knoglevæv og dets vedligeholdelse. Osteoporose er imidlertid ikke en sygdom, der er forbundet med et underskud i calciumindtag, men med kroniske proinflammatoriske fænomener. Og mælken